Présentation
Installés seulement depuis 2012, Vanessa et Wilfried ont un parcours très atypique...
Pour eux, c'est une reconversion professionnelle : issues du milieu commercial, il décidèrent en 2009 d'effectuer un changement radical de style de vie.
Travailler avec des animaux était une évidence : et la chèvre leurs donnèrent cette envie !!!
Retour sur les bancs de l'école à 26 ans pour apprendre un nouveau métier qui deviendra leurs passion et un art de vivre !!!
Les formateurs de diverses établissements (dont la Ferme des Ages) et les multiples expériences-terrain, avant leurs installation, leurs ont permis d'acquérir les bases du métier...
Après deux ans d'expérience, c'est à Bray (commune de Martizay) qu'ils trouvèrent une petite ferme...
Seulement 2Ha, une ancienne stabulation, une grange et une maison étaient sur ce site.
Il faudra alors un an de construction pour voir apparaitre des batiments en bois, pour accueillir le troupeau de chèvres, la fromagerie et les chevrettes.
Plusieurs récompenses, depuis leurs débuts, furent fleurir cette petite ferme : une médaille d'or en 2014 au Concours Général Agricole de Paris, plusieurs médailles d'argent au Concours de Selles sur Cher, une médaille d'or au Mondial du Fromage de Tours en 2016...
Bref ! Vanessa et Wilfried sont devenus de véritables passionnés et perfectionnistes dans leurs travail !!!
Aujourd'hui, ils ont 130 chèvres en production, une vingtaine d'hectares consacrée principalement à la culture de luzerne (pour faire du foin de qualité pour Dame Chèvre!)...
... Et ils n'ont qu'un regret : ne pas avoir commencer ce métier plus tôt !!!
Ils se feront une joie de vous accueillir sur leurs ferme où, à coup sur, vous tomberez amoureux du lieu, et des personnages...!!!
Informations
Falcotet Wilfried & Boisdet Vanessa
Bray
36220 Martizay
09 82 57 04 69
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Site internet de la Ferme : http://fermedebray.fr/
Et retrouvez nous sur Facebook :
https://www.facebook.com/bray.martizay/
Visite de groupe sur demande.
Vente à la ferme tous les matins de 9h00 à 12h00 et le soir de 18h00 à 19h30. Fermé le dimanche soir et jours fériés.
Vente sur les marchés : Mézières en Brenne le jeudi matin ; Châteauroux le samedi matin.
